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こんにちは。石山店の大平です(*^_^*)
最近の我が家の食卓はワイルドです。
超アウトドア志向の為、「類は友を呼ぶ」ってヤツでしょうか。。。
ダイバーの仲間からありがたいことに、特に夏場は色々頂けるのです。
で、毎年夏のお楽しみはコレ!
生牡蠣ですぅ~!
「白ワイン買っといて」というメールが入ったら、牡蠣GETの合図。
今年もイタダキマシタ!(^Q^)
美味しかったです。おっきかったです!
まさに「捕ったどぉー!!!」の世界ですね。
買ったものとは、一味違う気がします。
で、で、また今日は「鮎」を食べる予定(^^♪
鮎って釣った川によって味が違うんですよ!
オススメは京都の美山川。
なんてったって「献上鮎」だそうですから。
鮎も牡蠣も、美しい自然で育まれたものは、やはり美味しいです。
自然に感謝しつつ、いただきまぁす!(^O^)/
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